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Le point de vue de Straker

Chouchou des soirées mondaines et fondateur de All Things Butter, le chef londonien Thomas Straker se met aux fourneaux pour nous donner son point de vue sur le "Full English". En mettant l'accent sur les bons ingrédients et la "gestion de la chaleur", il s'agit d'une composition classique pour un repas de tous les jours.